I dette blog indlæg, vil vi dykke ned i inspiration til madpakken i gennem hel uge.
Madpakker behøver hverken være kedelige eller besværlige. Med lidt planlægning og de rigtige opbevaringsløsninger kan du nemt skabe varierede og lækre madpakker, der holder sig friske hele dagen – uanset om det er til skole, arbejde eller en dag på farten. Her får du inspiration til en hel uge med madpakker, tips til at undgå madspild og idéer til, hvordan du kan gøre madpakken mere bæredygtig.
Mandag – Frisk start med wraps og gnavegrønt
Mandagen lægger op til noget let og lækkert. Lav wraps med kylling, hummus og grøntsager – eller en vegetarisk version med falafel. Supplér med gnavegrønt som gulerødder, agurk og peberfrugt samt en håndfuld nødder eller mandler for lidt ekstra energi.
Tip: Brug en madkasse med rum, så de forskellige elementer ikke bliver blandet sammen under transporten.
Tirsdag – Rester på den gode måde
Har du rester fra aftensmaden? Brug dem! En lille portion pastasalat, et par frikadeller eller ovnbagte grøntsager kan hurtigt blive til en ny madpakke. Kombinér med lidt groft brød og en dip som pesto eller tzatziki.
♻️ Bonus: Det er både økonomisk og bæredygtigt at bruge resterne – og det sparer dig tid om morgenen.
Onsdag – Klassisk rugbrød med et twist
Rugbrød er en dansk favorit – og med god grund. Lav halve rugbrødsmadder med æg, avocado, leverpostej, laks. For variationens skyld kan du også skære brødet i trekanter og pakke det som små snacks.
Tip: En rustfri madkasse holder rugbrødet friskt og fugt ude, så du slipper for bløde, kedelige skiver midt på dagen.
Torsdag – Lun mad på farten
Torsdag er perfekt til at tage en lille mad-terapi med. Lav en lækker suppe, gryderet eller dahl og tag det med i en termobeholder. Supplér med grovbrød eller knækbrød.
Tip: Kombiner med en madkasse til tilbehøret, så du holder tingene adskilt og undgår spild i tasken.
Fredag – Snackbox og hygge
Fredag må godt være lidt hyggeligere – lav en snackbox med små portionsanretninger: ostehaps, små brødhapsere, frugt i tern, mørk chokolade. Det kan gøre frokosten til noget, man glæder sig til.
🍎 Tip: Her er en madkasse med flere rum også perfekt til at adskille sødt, surt og sprødt.
Gør madpakker bæredygtige
Uanset hvad du pakker i madkassen, er valget af selve opbevaringsløsningen vigtig. Hos Pulito finder du madkasser i rustfrit stål, som er et holdbart og kemifrit alternativ til plastik og engangsemballage. De tåler opvaskemaskine, holder tæt og kan bruges igen og igen – både af børn og voksne.